De laatste maanden hebben wij onze Triumviratus cuvée van 2012 bij de proeverijen niet meer op het programma toegevoegd.
Er was een goede reden voor want wij beloofden aan Steven Wullaert (top-sommelier van ** Restaurant Nuance te Duffel) de voorraad, die al beperkt was, te houden zo lang hun langoustine gerecht aan de “SmaakNuances” menu stond. Www.be-gusto.be geeft een gedetailleerde beschrijving van dit menu. De overall be-gusto-score van het menu was 18/20. (de volledige tekst is te vinden op de volgende link: http://www.be-gusto.be/2015/09/15/nuance-duffel)
Het is vanzelfsprekend dat wij bijzonder dankbaar zijn voor het vertrouwen van het Nuance-team en wij zijn ook zeer trots, dat wij een klein bijdragen mochten leveren aan dit mooie resultaat.
Vanaf nu staat de laatste voorraad (een totaal van 36 flessen!) van Triumviratus cuvée 2012 weer te koop.
Frédérique Wijnhuis
Wijn in Neerpelt
